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烤花生油(高油酸)| La Tourangelle
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推薦原因
確實,要找到一種壓榨、烘烤的高油酸花生油真的是一個挑戰!讓這個對我來說其花生油突出的地方是它令人難以忘懷的味道。我親自嘗試過,非常喜歡它帶來的濃郁花生烘烤香味,尤其是淋在成品菜餚上或用於沙拉醬時。雖然我不會用它作為日常食用油,因為價格較高,但它非常適合用在那些我想提升堅果風味的菜色上。
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